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2004年5月12日 (水曜日)

冷やしうどん

20040511_122804.jpg

昨日は東京で今年初の真夏日。
午前中にはラジオで28℃を超えてるって言うんで昨日の昼食は今期初の冷やしうどん。
冷やし中華はもう2度程食べたけど、さっぱりしたものが食べたかったのでうどんに決定。
麺はシマダヤの流水麺を使ってみたけど、これ想像以上にうまかったです!
水洗いするだけで茹でなくても良いのでこれからの時期暑い日にはお湯を使わなくてもOK。お手軽に食べられるのに結構コシがあってもちもち感がたまりません。この夏は何度もお世話になりそうな予感が・・(^_^;
トッピングは茹でた春キャベツ、ミョウガ、天かす、焼き豚、若布に葱。スープは京都で買ってきた薄味の美味しいスープ。

いやいや、文句無くうまかった!

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コメント

そうそう、シマダヤの流水麺って結構イケルよね。
私も去年ハマった~。
真夏の具合悪い時はコレに限る!

投稿: にゃんぞー | 2004年5月12日 (水曜日) 21:35

なんだ知ってたのか?
ずっと以前、蕎麦の奴を食べたことあったけど、まあそれなりって印象だったから、今回のうどんにはちょいとビックラざんしたよ
はまりそうだね!

投稿: たぬき | 2004年5月12日 (水曜日) 22:04

( ̄ ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄ ̄)ノやぁ♪

おひさでござんした
相変わらずうまそなもん食べてるね!
しかし、酒もタバコもひどいねぇ( ̄_ ̄ ;)
自殺したいの?
誰かさんが見たら心配して泣くじょー?!

投稿: リサぼん | 2004年5月12日 (水曜日) 23:52

美味しそ~でしょ? 実際美味しかったし( ̄ー ̄)
今夜はしっかり酒抜いたし
煙草は二日酔いでオエってなっても吸っちゃうね
病気だな・・(--;

投稿: たぬき | 2004年5月13日 (木曜日) 00:35

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