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2005年4月 1日 (金曜日)

豚の角煮製作ちう

今夜遊びに来る筈の息子からリクエストがあったので角煮作り始めました

バラ肉900グラム
長葱青いとこ3本分
花椒
八角
月桂樹の葉

胡椒

肉を炒めて水から煮始めたよ

このまま2時間煮ますw90sh0147.jpg

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