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2005年5月 6日 (金曜日)

夏フグの季節到来か?

昨日葉山のてこ着ボートで釣ったを裁いてみたら・・


20050506_222942

20センチくらいのフグのおなかから白子が出てきました♪
まだちっこいけどこれからどんどん大きくなって美味しくなるんだろうな♪

でも、フグの素人処理は危険ですから真似しないようにしましょう!

最大33センチあったアジの腹には脂がびっちり♪
取りあえずはユッケで食べてみよう。

6時間以上の時間を費やして作った西湖ワカサギの甘露煮も出来上がりやした♪

20050506_223132

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