« カタクリの花を訪ねて | トップページ | つけ麺 »

2007年3月21日 (水曜日)

お好み焼き

Sa410033_1


中途半端に仕事があった春分の日、妻も仕事で帰りが遅くなると言うので子供達とお好み焼きを作った。

長芋を入れ過ぎたのか、かなり粘りけのある生地になったけど焼いてみるとちょうどいい感じになったよ。
具はキャベツ、豚肉の薄切り、イカゲソ、干しエビ、揚げ玉。

ホットプレートで片面三分焼いてから折り畳んで蓋をして八分焼いたらお好み焼きソース、辛子マヨネーズ、青海苔、花鰹をかけて食べたらすんごくおいしかった。(^-^)/

三枚を四人で食べて一枚を妻の為に焼いてキープしてあげたよ。

俺って優しいぜ。

|

« カタクリの花を訪ねて | トップページ | つけ麺 »

男の料理」カテゴリの記事

moblog」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: お好み焼き:

« カタクリの花を訪ねて | トップページ | つけ麺 »