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2009年11月14日 (土曜日)

メンチ丼

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嫁は居たのだが具合が悪いと言うので、お昼ご飯に自分でチャチャっと作った。

★材料 三人前

メンチ 三枚
キャベツ 適当
市販のめんつゆ 三倍か四倍に薄めてカップ一杯半くらい
砂糖 適当
玉子 三個

★作り方

玉子は割って混ぜておく。
キャベツは好きな大きさに切る。
メンチも好きな大きさに切る。
フライパンにめんつゆと砂糖を入れて火に掛け、温まったらキャベツ投入。
少しキャベツがしんなりしたらメンチを乗せ、玉子を流し掛け、蓋をして火を止める。

丼にご飯を好きなだけよそってその上に刻み海苔を振り掛けて、フライパンから例のものを好きなだけよそって、好みで紅生姜や七味唐辛子を振り掛けて頂きます。

キャベツの代わりに、玉葱でもオーケー!
5分あれば出来ちゃうよん♪ヽ(・_・;)ノ

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コメント

えっと、チャチャっとって、その意味わかんないし!(今風表現!)

アタクシがこれ作ろうとすると、相当気合を入れないとできまヘン!

5分あれば出来るって言うのはウソだ!
キューピー3分クッキングの回し者だ!(笑)

だから今度、釣り行こう!って、全然理由になってないし!(今風フタタビ!)

投稿: 駄目パパラッチ | 2009年11月15日 (日曜日) 20:48

駄目パパおひさ!

5分って言うのは、なんつーか感覚ね、感覚。
ストップウォッチで計ったわけぢゃないからトーテキなんですが、次に作る時はヨーイドンで計ってみますわ。

次にご一緒するのは来年の何月頃になるざましょ?
もう忙しいのから解放されたの?(;´・`)

投稿: たぬき | 2009年11月16日 (月曜日) 20:32

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