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2012年4月 4日 (水曜日)

魚を食わせる居酒屋

消防団の副分団長が蒲田の東口に有る居酒屋の仕事が一段落した安堵感から、一杯やりましょうってことでタクシーでうちまで迎えに来てくれて一杯やってきた。

刺身盛り合わせ
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刺身で本当にうまいと思うことって少ないので、今回も御多分にもれず。。


若竹煮
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美味しいし、盛り付けが良かった。


鮎の塩焼き
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調理場に囲炉裏を作って炭火で焼いて、ポン酢はダイダイを手絞りから作ったこだわりよう。
美味しかったですよ。

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