2009年2月 6日 (金曜日)

省エネ?な私

あたしの場合、普段仕事の途中で某お茶メーカーの275mlペットボトル(300㏄だと思ってた)を100円の自販機で買って、その中身を一気に飲み干してから大事に数十回は使います。
こないだ中華街に行った時に買って帰ったお茶、プーアル茶と烏龍茶のティーバッグですが、取りあえずプーアル茶の方を開封して頂いてます。

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プーアル茶、非常に濃い色を出しますよ?

wikiによりますと

効用

  • 脂肪分解作用があるので、脂っこい中華料理を食べた後に飲むのがよいとされる。
  • 天然サポニンミネラル類を豊富に含み、肥満、脂肪の溶解、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、二日酔い、胃のむかつき改善、血糖値の上昇を抑制、血行促進に効果があるとされる。さらに、増強免疫力(免疫力を強める効果)、抗老化(老化予防)、癌予防、歯を強くする効果もあるとされる。
  • 漢方薬としても飲用される。

とのことで、デブデブで老化現象激しく、しょっちゅう二日酔いで歯の悪いな私にはタリピツなお茶なようで、今のところ毎日水代わりにガンガン飲んでます。
でも735円で220パックも入っているのでなかなか無くならないよ。

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2007年11月30日 (金曜日)

カモマイルティー

カモマイルティー
ティーバッグタイプのはあまり飲んだ事がなかったけれど、このパッケージのは駄目だ。(-_-;)

香りが薄すぎるし、カモマイル百%なのに色も変!
やたら色が濃いのは別の葉が混じってるんでそ。

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2007年11月10日 (土曜日)

梅こんぶ茶

梅こんぶ茶
仕事中に自販機でペットボトル入りのホットな奴を発見!
好きなお茶なので購入してみたが、はっきり言って不味い。(-_-;)

二度と買わないだろう。

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2006年6月10日 (土曜日)

Chamomile

どっちかと言うとお茶よりもコーヒー党だった俺がどっちかと言うとお茶にシフトし始めたのは最初に胃潰瘍を患った頃から。(いつだか忘れたが5年くらい前?)
もちろんその前からお茶は良く飲んでいたけど、自分の意志で入れて飲むようになったのはこのお茶と出会ったからかも知れない。

今年正月の韓国旅行、最終日にホテルをチェックアウトして現地ガイドと待ち合わせの時間まで間が有ったので、ロビーの預かり所に手荷物を預けてラウンジで時間潰しすることになり、その時何気なくオーダーしたのがカモマイルティーだった。

Chamo

今まで生きてきた時間の中で、どこかで飲んだ事の有るお茶だったけど、クリスタルの茶器に入った自然な形のハーブにまず心惹かれ、その味にまたやられてしまった。
ベイクドのチーズケーキもお洒落だったが、この時は完全に脇役でお茶の味しか記憶に無い。

東京に戻ってからパックに入ったカモマイルティーを買い求め、クリスタルの器も3客買ってきた。(国産のもので1セット2000円弱だったやぅな気が汁)

市販のカモマイルティーはこんな感じ

Tea

ちょいと調べてみたところ、花の部分を乾燥させてお茶にするってことがわかった。
本来関東辺りでは、種を秋に蒔いて5月中旬~6月中旬くらいに開花するらしいんだけどオイラは1月にサカタの種で取り寄せた種(ジャーマン種なのかローマン種なのか不明(^^;)を気温が上がるのを見計らい、3月22日にジフィーセブンに蒔いて室内で発芽させ、その後天気の具合を見ながら外に出したり引っ込めたりを繰り返して5月の始めにプラの鉢に100%の確率で発芽した8つの苗を同じ鉢に植え込んだ。

下の画像は播種から5日後の3月27日と、同約25日経過4月17日の様子

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爪楊枝の先と比較すると如何に小さいかが判る

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徒長させない為に昼間は日当たりの良い場所へ移動

ここのところ毎日のように鋏で切り取っては茶漉しに入れて窓際の風通しの良いところで乾燥させているんだけど、果たして8株からどのくらいの量のお茶となるのか。。
因みに、咲いた直後よりも3日目くらいの午前中に収穫するのが花の美味しい成分たっぷりで宜しいらしい。

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2006年2月16日 (木曜日)

芽かぶ茶

昨年の晩秋、千葉県銚子の港にあるウォッセと言う銚子の名物品を扱うテナントの入った施設にて1袋110g入りを500円程度で購入。

芽かぶってのはワカメの根っこ近くにある肉厚でひだひだが集まっている部分で、葉山のボートなんかで今頃の時期にキス釣りをしていると時々引っ掛かって釣れる事があるのだ。
もちろんそんな時はお持ち帰りよ。(^^ゞ

原材料は
芽株
ブドウ糖
昆布
鰹節

  とあるので、ややうま味調味料みたいのが加えられていると思われる。

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          これで茶碗一杯分程度

飲み方はカラカラに乾燥している芽かぶを指で適当に砕いて茶碗に入れ、沸騰したお湯を入れて1分くらいもすればエキスが出て飲んでもオッケー。
昆布茶みたいな感じだけど、茶碗の下の方にはトロっとした芽かぶの固形物も残っているのでこれも頂く。

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効能は以下の通り

★中性脂肪の除去
★便通を良くする
★血糖値を下げる
★血圧を下げる
★コレステロールも下げる
★肩凝りにもいいらしい

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